別府市鉄輪は秋の風が心地よい10月3日、

リストランテ望月(もちづき)さんで

開店7周年スペシャル、ワンプレートランチをいただいてきました。

お店の外壁が地中海のレストランも想像できるような

さわやかなオレンジ色にリニューアル。

足元にはハーブがちょこちょこと植えられていたりと

お店に入る前からワクワクしちゃうことだらけ。

お料理の期待も高まります。

ランチの開店1番、11時半にお客さんが次々に入店。

モニターで来ているにもかかわらず、

一番見晴らしの良い席に座ってしまいました。

窓から見える景色は、右手が鶴見山と扇山、

なだらかな斜面に別府の街が海に向かって続いています。

夜は街明かりと温泉の蒸気が幻想的でしょうね。

店内は、ロッジ風。

高い天井が贅沢、解放感にあふれています。

顔なじみのお客様だったのかな

「今日は『おはようナイスキャッチ』に出てたのよ～」と

奥様でしょうか、会話が弾んで雰囲気もアットホーム。

広々4名席に椅子は2つ、

ゆったり座ればいいのに、絶景の窓から離れられず窓際に座っていた私。

奥様が、そっとテーブルセッティングを

私の前にずらしてくださる心配りが恥ずかしくもあり嬉しかったです。

ワンプレートと油断していたら、

冷製カボチャのポタージュと、続いてサラダが。

濃厚なカボチャのポタージュ、コクはしっかり、のど越しはサラリ。

サラダに添えられたゆで卵の黄身の色の濃いのにびっくり。

新鮮な野菜にコーンフレークがトッピング、面白い。

味わいは王道、安心して食べられる野菜たち。

スープと野菜を食べ終えたのを見計らって、

タイミングよく、メインのプレートが運ばれてきました。

堂々の6種類、全て主役級。

朱色の「望」の字の右手から

●チキンのテリーヌ、パプリカ添え

●モッツァレッラチーズと生ハム

●サルティンボッカ

●サーモンのグリルトマトソース

●きのこのゼリーよせ

●サーモンのパスタ

パンは2種類、バゲットとデニッシュ風食パン。

全てが当たり前のように美味しくて、

本格派なのに、きのこのゼリーよせは

なんとなく、大分アレンジも感じられる。

ワンプレートの気軽なランチなのに、

フルコースを食べたような満足感とボリューム。

お腹いっぱいになりました。

食後は、色鮮やかなバナナのゼリーフルーツのせ

イタリアンコーヒーでさっぱりとしめました。

「バナナのゼリーは絶対にレシピを聞こう！」と決めて

最後に、オーナーさんにお話しを伺いましたが、

「バナナを切ってつぶして、裏ごしして、果汁を搾ります。

柑橘系の果汁とシロップを合わせて・・」

手間に手間をかけ、手間を惜しまずに完成される

メニューの数々なんだなぁと、お話を伺って

改めて感激した、リストランテ望月さんのランチでした。

今日いただいた、ワンプレートランチは、

お店の開店7周年記念の限定ランチだそうです。

今月と来月しか食べられません。

7周年特別コースランチは、通常4,000円の内容を

3,000円でいただけるそうです。

久しぶりに会うお友達と、

お誕生日のお祝い、大分旅行に来た人を連れて

「ちょっと落ち着いて、ワンランク上の料理を食べたいね～」

なときに、ぴったりなお店だと思います。

そして、そして、この時期に絶対ぴったりな場所を発見。

今年の8月にできたばかりの広々ウッドデッキ。

店内の席には、お子さま用の椅子がありませんが、

外でのんびり家族で地中海料理を堪能もいいですね～。

ランチ閉店の14時までのんびりしてしまいましたが、

イヤな顔一つせずに、温かく見送ってくださいました。

リストランテ望月のオーナーをはじめ、

奥様、スタッフの皆さまご馳走になりました。

ありがとうございました。

リストランテ望月さんの詳細は

⇒　https://www.oita-osusume.net/shop/710