麺堂 香 ホワイトロード店
家族で楽しめる本格的な豚骨ラーメン店
麺堂 香の自慢のチャーシューは、じっくりと時間をかけて煮込み、寝かせたやわらかいバラ肉チャーシューです。それを炭火で炙ってお出しするのでふんわり香ばしい香りとトロトロ感が口の中に広がります。
自慢の細麺は、粉から厳選してスープを吸ってよく絡ませる為に熟成させた、こだわりの自家製手作り麺です。卵不使用なので、どなたでも安心してお召し上がり頂けます。
また、香の特徴の一つが【秘伝のタレ】
薄口醤油をベースに数種類の国産塩をブレンドし醤油の強すぎる香を調整するため、チャーシューと共にコトコト煮込み熟成。これにより、とんこつスープ独特の風味をスープに残しながら、旨味・コクを引き出す秘伝のラーメンタレです。
麺堂 香の自慢のチャーシューは、じっくりと時間をかけて煮込み、寝かせたやわらかいバラ肉チャーシューです。それを炭火で炙ってお出しするのでふんわり香ばしい香りとトロトロ感が口の中に広がります。
自慢の細麺は、粉から厳選してスープを吸ってよく絡ませる為に熟成させた、こだわりの自家製手作り麺です。卵不使用なので、どなたでも安心してお召し上がり頂けます。
また、香の特徴の一つが【秘伝のタレ】
薄口醤油をベースに数種類の国産塩をブレンドし醤油の強すぎる香を調整するため、チャーシューと共にコトコト煮込み熟成。これにより、とんこつスープ独特の風味をスープに残しながら、旨味・コクを引き出す秘伝のラーメンタレです。
- エリア
- 大分市
- 住所
- 大字田尻85-1
- 電話番号
- 097-541-7711
- FAX
- 097-541-7711
- URL
- お店のホームページへ
- 営業時間
- 11:00~23:00
- 定休日
- 年中
- Map
- 詳しくはこちら
投稿者
投稿日時
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lemon さん
- 2013.04.06 22:52
- 今日は違うのを食べてみようと思っても、野菜ラーメンが大好きでつい頼んでしまいます。
最近外に「野菜ラーメン」の旗を立てられているようで(*^_^*)私だけでなく、みんなにも愛されているのだなぁと実感しました。
kk46 さん
- 2013.03.28 16:24
- 別府店に子どもを連れてよく行きます♪
子どもにはオモチャ目当て?にお子様セットを頼みます(*´∇`*)
私が好きなのは野菜ラーメン!野菜たっぷりでとっても美味しいんです☆
mayapipi2005 さん
- 2013.03.07 21:14
- よく高城の方に行きますが
わさだに行くとこちらにたまに寄らせてもらいます!
濃厚スープと、たまにある替え玉無料がうれしいですね!!
おなかいっぱいになるのですが、チャーハンとパリパリの鉄板餃子も
食べてしまいます!
bisshage さん
- 2012.12.28 11:19
- ずいぶん久しぶりに通ったらまわりのお店が変わっているような?でもここのラーメンやさんはまだあるって事は人気なんでしょうね!美味しいと思うので頑張って続いてほしいです!
tsubasugi さん
- 2012.12.05 10:27
- 替え玉無料のときは、本当に家計に助かります。
子どもは細麺だと本当にもりもり食べてくれます。キッズカードでおもちゃももらえて、子どもはラーメンというと香と覚えているようです。
最近は、ラーメンつくるのを見ながらカウンターで食べるのがお気に入りです。
mukuchan さん
- 2012.12.05 08:36
- 買い物帰りに、また子どもと行ってきました!
餃子がおいしかった! パリパリです!
値段も安いので、おなかいっぱい食べれました!
noco0326 さん
- 2012.12.01 09:30
- かなり久しぶりの香。何年ぶりかで行きました。福岡のド豚骨なラーメンとはまた違う感じです。やっぱりこれはこれでいいなぁ、って思いますね(*^_^*)
miho さん
- 2012.11.06 23:32
- 誕生日月に色々とサ〜ビスチケットが送られてきました。大量に(笑)お友達にもあげていいとの事でした♪
もちろん配りました。
そして、チケット利用しました。
子供向けサービスや、誕生日のサービスなど、心配りが凄いです!
mukuchan さん
- 2012.10.14 19:49
- 落ち着いた店内でリラックスして食べれました。女性には半チャーハンのセットがありがたいです。子どもとおなかいっぱいになりました。
nanachan25 さん
- 2012.08.20 16:39
- ここは子連れに優しいみせですね♪濃厚なスープで本当においしいです☆ラーメン屋といったらここです☆是非行ってみてください☆