麺堂 香 別府店
麺堂 香の自慢のチャーシューは、じっくりと時間をかけて煮込み、寝かせたやわらかいバラ肉チャーシューです。それを炭火で炙ってお出しするのでふんわり香ばしい香りとトロトロ感が口の中に広がります。
自慢の細麺は、粉から厳選してスープを吸ってよく絡ませる為に熟成させた、こだわりの自家製手作り麺です。卵不使用なので、どなたでも安心してお召し上がり頂けます。
また、香の特徴の一つが【秘伝のタレ】
薄口醤油をベースに数種類の国産塩をブレンドし醤油の強すぎる香を調整するため、チャーシューと共にコトコト煮込み熟成。これにより、とんこつスープ独特の風味をスープに残しながら、旨味・コクを引き出す秘伝のラーメンタレです。
- エリア
- 別府市
- 住所
- 京町8-16
- 電話番号
- 0977-25-9471
- FAX
- 0977-25-9471
- URL
- お店のホームページへ
- 営業時間
- 11:00～24:00（金・土は11:00～1:00）
- 定休日
- 年中無休
- Map
- 詳しくはこちら
投稿者
投稿日時
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mayapipi2005 さん
- 2012.02.23 12:33
- 大分の香にはよく行きますが
別府に行った時はこちらに良く寄ります！
濃厚スープだけど
もたつかずあっさりとたべてしまいます。
Ｂセットのチャーハンが美味しいです！
チャーシュー丼を今度たべてみたいなとおもいます！
tk1219 さん
- 2012.02.14 12:20
- 別府にスケートに行った帰りに寄りました。
体が冷え切っていたためラーメンのあったかさに感無量！
チャーシューはとろけるように柔らかくておいしいです☆
スープもおいしくてあっという間に完食。
遅くまで空いているので助かります☆
okannnokayo さん
- 2012.01.31 16:09
- 結構セットメニューも充実していて、食べ応えがあるものが多いです。
チャーシューがすごくやわらかくてトローとしててすごくおいしいです★
家族で行きましたが、子供はお子様ランチで大喜び！！
おもちゃももらえて嬉しかったみたいです。
家族みんながお腹いっぱいになっておいしく食べれます。
tsubasugi さん
- 2011.10.04 17:59
- 子供の誕生日にお食事券が届いたので行きました。
イベントごとに来店しています。
キッズカードで、餃子も半額なので毎回注文します。あと１つスタンプで満タンになっちゃいます。
また、来月あたりに食べに行きます！
aichan330 さん
- 2011.09.17 18:23
- 家族で良く利用しています。
お店の雰囲気も元気で明るく、子供連れにも優しいです。
お座敷があり、子供用のイスやティッシュが置いてあるので便利です。
味はもちろん美味しいですよ。
nikoniko さん
- 2011.09.02 08:34
- 子供に暑中見舞いのハガキがきたので、久しぶりに行きました。
子供はおもちゃを貰えて、機嫌よく遊んでくれてたので、ゆっくり食べれました。
ありがとうございます。
miho さん
- 2011.08.18 11:26
- 娘に香サンから暑中おみまいのハガキがきたので、ハガキ持参で行ってきました♪
娘にオモチャを頂きました。
しかも餃子のスタンプカードがたまって、またもやオモチャを頂きました〜♪
香ｻﾝありがとう〜(*^_^*)
miamama さん
- 2011.08.12 20:22
- 香さん ホワイトロード店にも先日いかせて頂きましたが
こちら別府店さんにもいかせて頂きました。
店員の女性の方がとても親切で気配りもよく
ラーメンの美味しさだけではなくこういうところも
また来たい！と思うところです。
また家族で美味しいラーメンを食べに行かせて頂きます '｀ｨ(*´ｪ｀*∩
aoi1107 さん
- 2011.07.31 15:51
- 美味しいデス！
こどもカードに登録すると誕生日や暑中お見舞いのハガキが届き来店の時におもちゃの交換だったり、５００円引きだったり得点があります
こどもラーメンのおもちゃが子供の喜ぶ物ばかりです
ラーメンたれがあるのはここぐらいです
miamama さん
- 2011.07.14 11:21
- 家族で別府方面に行くのが好きで、別府に行ったときには
よらせてもらっています。
こってりが好きなので美味しくいただいています（＾＾）
また、別府方面にいくときには寄らせてもらいます♪
