麺堂 香 別府店
麺堂 香の自慢のチャーシューは、じっくりと時間をかけて煮込み、寝かせたやわらかいバラ肉チャーシューです。それを炭火で炙ってお出しするのでふんわり香ばしい香りとトロトロ感が口の中に広がります。
自慢の細麺は、粉から厳選してスープを吸ってよく絡ませる為に熟成させた、こだわりの自家製手作り麺です。卵不使用なので、どなたでも安心してお召し上がり頂けます。
また、香の特徴の一つが【秘伝のタレ】
薄口醤油をベースに数種類の国産塩をブレンドし醤油の強すぎる香を調整するため、チャーシューと共にコトコト煮込み熟成。これにより、とんこつスープ独特の風味をスープに残しながら、旨味・コクを引き出す秘伝のラーメンタレです。
- エリア
- 別府市
- 住所
- 京町8-16
- 電話番号
- 0977-25-9471
- FAX
- 0977-25-9471
- URL
- お店のホームページへ
- 営業時間
- 11:00～24:00（金・土は11:00～1:00）
- 定休日
- 年中無休
- Map
- 詳しくはこちら
投稿者
投稿日時
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sakkunmama さん
- 2011.05.10 15:22
- こってりスープも好きですが、こちらの餃子が大好きで、ついつい頼んでしまいます。
また別府へ行ったら寄らせてもらいますね。
mayapipi2005 さん
- 2011.04.02 23:52
- 今回も別府に行ったときにお邪魔しました！
今回はやさいたっぷりのラーメンにしました！たくさんの野菜でおなかいっぱいになりました！女性には多いかもしれないけどヘルシーなのでたべれます！
とっても好きなメニューです！餃子も美味しかったです！
non さん
- 2011.03.27 14:14
- 別府に行くと香によく行きます☆
うちは家族皆ラーメンが好きです♪特に旦那さんはこってりこてこてが好きなので、香のラーメンはお気に入りのよぅです！
子供たちはチャーシュー丼が大好きでいつもラーメンとセットで食べてます(^^)
一度食べたつけ麺もおいしかったです♪
また行きたいなぁ〜ヽ(´▽｀)ノ
miho さん
- 2011.02.20 15:51
- 別府の車屋ｻﾝに用事があったので、お昼は香で食べました♪
娘はラ〜メンが大好きなので、今日もしっかり食べていました(^_^;)
ママの分がないほど…替え玉しました☆
やっぱりどこの店舗に行っても香は美味しいデス♪
mayapipi2005 さん
- 2010.12.26 01:26
- 大分にもあるけど
別府にいったトキはよく寄ります！
チェーン店なので味がこちらでも美味しく味わえるので
嬉しいですね＾＾こってり濃厚なスープ大好きです！
soutan57 さん
- 2010.12.21 14:22
- またまた、別府へ行く機会があったので寄らせていただきました。
やっぱりとってもおいしいです☆
まちがいない味なので、安心して行けます。またスープおいしく頂きました。
また別府へ行ったときは寄らせていただきます。
tsubasugi さん
- 2010.11.28 08:08
- 替え玉無料中だったので、友人と食べに行きました。無料替え玉の細麺ももちもちして、とっても美味しかったです。特に、子供の口には細麺の方が食べやすかったのかお気に入りでした。はがきを持参だったので、トッピングもしてもらって煮玉子も入れボリューム満点でした。
nasubi さん
- 2010.11.26 22:55
- 週末によく家族で利用しています。
チャーシュー丼が大好きなので、ラーメンとチャーシュー丼
も頼んで、みんなで分けて食べてます。
ここのチャーシュー丼は、なんともいえないおいしさです。
家ではマネできないので、やっぱりチャーシュー丼は欠かせ
ません。子どものスタンプカードを作ると餃子が半額なので
それもよく利用させてもらっています。(^^)
soutan57 さん
- 2010.10.12 16:03
- 別府へ遊びにいったとき行きました♪
スープが濃厚でおいしいです☆チャーシューもとってもおいしかったです（*^_^*）
| お礼 | soutan57さん 先日はご来店ありがとうございました★ 美味しく召し上がって頂けた様で大変嬉しいです！！！ また、別府にお越しの際には「麺堂 香 別府店」をよろしくお願いします♪ またのご来店、心よりお待ちしております★ |
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tenten さん
- 2010.08.14 23:04
- お盆休みに行きました。大人は野菜ラーメン、子どもはお子様セット
を注文しました。いつもはノーマルのラーメンばかりでしたが、野菜
ラーメン、おいしかったです！野菜たっぷりで、満腹になりました。
餃子を残してしまったので、「持ち帰りできますか？」と聞くと、快く
持ち帰り用にしてくださいました。
日本語がとても上手な外国人の店員さんの、笑顔がとっても素敵ですね。
ラーメンも餃子も、チャーシュー丼もおいし～！！
| お礼 | tentenさんへ お盆休み、終わってしまいましたねー！ 毎日お仕事に育児にお疲れ様です＾＾ 野菜ラーメン、おいしいですよね♪ ラーメンだけでは栄養バランスが気になるという方には、特にお勧めです。 子供さんにも喜んでいただけたでしょうか～。 餃子のお持ち帰り、ありがとうございます！ 残さずにお持ち帰りしていただける方が、スタッフといたしましてもとてもうれしいです。 是非是非、またご家族でお越しくださいませ。 スタッフ一同お待ちしております。 |
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